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Pinot blanc 2023

Un classique à avoir dans toute bonne cave

11,92€
75cl
100% pinot blanc
Sol argilo-calcaire
13,5% alcool / vol.
2,8g sucre / litre
100% pinot blanc
Sol argilo-calcaire
13,5% alcool / vol.
2,8g sucre / litre

La note du sommelier

Un vin cristallin à la robe jaune pâle. Un nez aromatique, fin et fruité. Une bouche franche, pleine de fraicheur, croquante et aromatique.
Servir entre 8 et 10°C
Durée de garde : 3 ans (*)

Méthode de vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation lente et contrôlée. Élevage sur lies fines en cuve inox.

Coté cuisine

  • Plaisirs simples :
    Fromage doux, salade fraîche
  • Moments de détente :
    Bibeleskaes, galette de pommes de terre
  • Haute couture :
    Wok de légumes, nems au poulet et au crabe

(*) Nous vous conseillons de conserver nos vins de manière horizontale, à l’abri de la lumière et à une température constante de 12°C.  

La note du sommelier

Un vin cristallin à la robe jaune pâle. Un nez aromatique, fin et fruité. Une bouche franche, pleine de fraicheur, croquante et aromatique.
Servir entre 8 et 10°C
Durée de garde : 3 ans (*)

Méthode de vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation lente et contrôlée. Élevage sur lies fines en cuve inox.

Coté cuisine

  • Plaisirs simples :
    Fromage doux, salade fraîche
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