Riesling « R » 2016


Racé et élégant, la signature Reichenberg
14,17€
75cl

100% riesling

Sol argilo-calcaire

13,5% alcool / vol.

0,6g sucre / litre

100% riesling

Sol argilo-calcaire

13,5% alcool / vol.

0,6g sucre / litre

La note du sommelier
Un vin à la robe rose pâle avec des reflets verts et brillants. Un bouquet d’une grande finesse avec des arômes fruités et floraux. Un vin sec construit autour d’une belle vivacité.

Servir entre 8 et 10°C

Durée de garde : 3 à 6 ans (*)

Méthode de vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation lente et contrôlée. Élevage sur lies fines en cuve inox.

Coté cuisine
-
Plaisirs simples :Tarte aux fraises
-
Moments de détente :Coq au riesling
-
Haute couture :Papillotes de cabillaud, duo de saumon-langoustine au citron et à l’aneth
(*) Nous vous conseillons de conserver nos vins de manière horizontale, à l’abri de la lumière et à une température constante de 12°C.

La note du sommelier
Un vin à la robe rose pâle avec des reflets verts et brillants. Un bouquet d’une grande finesse avec des arômes fruités et floraux. Un vin sec construit autour d’une belle vivacité.

Servir entre 8 et 10°C

Durée de garde : 3 à 6 ans (*)

Méthode de vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation lente et contrôlée. Élevage sur lies fines en cuve inox.
Coté cuisine
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Plaisirs simples :Tarte aux fraises
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Moments de détente :Coq au riesling
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Haute couture :Papillotes de cabillaud, duo de saumon-langoustine au citron et à l’aneth
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